Encyklopedie sýrů
ID: 96123
Prodaná
- autor: Callec Christian
- rok vydání: 2002
- nakladatelství: Rebo, Čestlice
- ilustrátor:
- ilustrace: bar. foto
- vazba: pevná laminovaná s obálkou
- formát: 8°
- počet stran: 256
Historie, výroba a druhy sýrů, využití sýrů v kuchyni, přehled sýrů z různých zemí světa. Pěkný stav.
