Odborná příručka pro uzenáře
ID: 64063
Prodaná
- autor: Kubelka Josef
- rok vydání: 1935
- nakladatelství: vlastním nákladem
- ilustrátor:
- ilustrace: čb. il.
- vazba: orig. brož.
- formát: 8°
- počet stran: 68
Kniha obsahuje 106 receptů a 10 ilustrací. Na horní straně obálky skvrna, ve hřbetu na obou koncích kousky obálky chybí, na listech na několika místech malé skvrnky, u titulního listu přehnutý horní roh. Dobrý stav.
