Pekařská technologie I. Suroviny
ID: 143736
Prodaná
- autor: kolektiv autorů
- rok vydání: 2013
- nakladatelství: Pekař a cukrář s.r.o. Praha
- ilustrátor:
- ilustrace: barevné a černobílé fotografie
- vazba: pevná papírová
- formát: 8°
- počet stran: 238
Kniha ve výborném stavu.
